La marca local Miraflores concretó el primer envío de miel fraccionada al mercado estadounidense en dos décadas. Esta operación reactiva el perfil exportador del sector apícola regional, destacando la calidad y el valor agregado en origen.
El vecino que recorre las zonas productivas del Partido de General Pueyrredon debe conocer este hito, ya que fortalece el trabajo de las familias que integran la Mesa Apícola Local. La exportación de productos elaborados, y no solo a granel, significa más empleo para la ciudad y la consolidación de estándares internacionales en nuestras plantas.
El cargamento consistió en miel líquida multifloral, pasteurizada y libre de gluten, presentada en envases de veintiocho kilos preparados bajo estrictas normas de inocuidad y trazabilidad. Los procesos de fraccionamiento se realizaron en establecimientos habilitados por SENASA, utilizando sistemas de calidad que garantizan que el producto marplatense compita en los niveles más exigentes del mercado norteamericano.
Este logro es fruto de la alianza entre el consorcio MDP Honey y la firma Tribal Trading, quienes articularon capacidades logísticas para recuperar una ruta comercial histórica. La iniciativa impulsa la competitividad del sector y abre puertas para que otros productores locales accedan a capacitaciones y herramientas de vinculación, fortaleciendo el desarrollo sostenible de toda la cadena apícola regional.
Desde la Secretaría de Desarrollo Local confirmaron que continuarán acompañando a los apicultores en su inscripción al RENAPA y fomentando la especialización técnica. El regreso de la miel fraccionada representa una nueva oportunidad para que el trabajo marplatense brille en el exterior.
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