11 mayo, 2026

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Misión exportadora: Argentina lanza una ofensiva comercial para posicionar su carne en los Estados Unidos

El Gobierno nacional oficializó la «Semana de la Carne Argentina», una gira que recorrerá ciudades clave del mercado norteamericano. El objetivo es consolidar el producto como una opción premium y aprovechar la ampliación de los cupos de venta externa.

Con el propósito de profundizar la inserción de los cortes locales en góndolas internacionales, se presentó formalmente una misión estratégica que se desarrollará entre fines de abril y principios de mayo. La iniciativa, encabezada por la Secretaría General de la Presidencia y Cancillería, busca que los principales frigoríficos del país establezcan vínculos directos con compradores de alto nivel en las urbes de Filadelfia, Chicago y Los Ángeles, tres puntos neurálgicos para el consumo cárnico en Norteamérica.

Durante el encuentro preparatorio en Casa Rosada, las autoridades destacaron que esta acción representa un hito para PromArgentina, siendo la primera vez que la agencia organiza rondas de negocios en territorio extranjero. La comitiva argentina estará integrada por referentes del IPCVA y directivos de empresas líderes del sector, quienes mantendrán reuniones cara a cara con distribuidores e importadores para potenciar la reputación del producto nacional como un bien de alta gama y excelencia gastronómica.

El contexto para esta gira resulta sumamente optimista para la industria frigorífica argentina. La reciente habilitación de 80.000 toneladas extra dentro del cupo de exportación hacia el país del norte genera un escenario propicio para expandir el volumen de ventas. Los funcionarios subrayaron que no se trata solo de enviar cantidad, sino de lograr un posicionamiento de calidad que permita competir en los segmentos más exigentes y sofisticados del mercado mundial.

La agenda en Estados Unidos incluirá, además de las mesas de negociación técnica, eventos de promoción destinados a referentes del sector gastronómico y de la industria alimentaria. Se espera que este despliegue logístico y comercial sirva como plataforma para que las empresas exportadoras aseguren contratos a largo plazo, fortaleciendo el ingreso de divisas y ratificando el prestigio de la ganadería argentina frente a sus principales competidores globales.